Einmachen & Einkochen

FRISCHE IM GLAS – Sie möchten noch ein bisschen länger was vom Sommer haben? Kein Problem, aus frischem und saisonalem Obst und Gemüse lassen sich mit den richtigen Methoden ganz einfach würzige Chutneys, süße Fruchtaufstriche oder saures Gemüse zaubern. Denn durch Erhitzen in Glaskonserven werden alle Mikro-Organismen abgetötet, die für das Verderben von Lebensmitteln verantwortlich sind und die Konserven so lange haltbar machen. Einmachgläser, Einkochautomaten, Passiermaschienen, Glasflaschen, Entkernen und vieles mehr finden Sie in unserem Haus.

 

UNSER TIPP!

Eingekochtes und Eingemachtes sollte stets kühl und dunkel gelagert werden. Die Haltbarkeiten können je nach Rezept und Zucker-, Essig-, oder Alkoholgehalt variieren. Dennoch gibt es Richtwerte, wie lange Eingewecktes haltbar ist:

 


BRIX Deckelöffner "JarKey"
BRIX Deckelöffner
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Twist-off-Deckel
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GEFU Knödel- / Passiertuch "PASELO"
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GEFU Einmach-Trichter "VERSARE" 14cm
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Gefu Passiermaschine "Flotte Lotte®"
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WESTMARK Bohnenschneider "Aluminium"
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WESTMARK Kirschentkerner "Kernex"
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WESTMARK Glashebezange
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Passiertuch
Passiertuch

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Rumtopf 5l
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KÜCHENPROFI Trichter mit Sieb
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Universalbügel für Rillengläser
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Berndes Abfüllgarnitur
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NUTS Bienen-Wachstücher 5er-Set
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WECK Tulpenglas 1000ml
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WECK Einkochautomat
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Glasflasche mit Drahtbügel "Swing" eckig
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Dampfentsafter "Red Edition"
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WESTMARK Topfschutzhauben-Set
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WESTMARK Einmachtrichter
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WESTMARK Schraubdeckelöffner "Twist"
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