WMF Santokumesser 18cm

WMF Santokumesser 18cm

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  • Gesamtlänge: 32 cm, Klingenlänge: 18 cm 
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff.
  • Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe.
  • Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Reinigung Messer: Handwäsche.
  • Made in Germany - Messer in Premium-Qualität, hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland. Der Klassiker - seit über 30 Jahren im WMF Sortiment.

Produktbeschreibung

Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer Gerichte gefertigt, hat es längst auch Einzug in internationale Küchen gehalten. Ein Santokumesser eignet sich bestens für die Zubereitung von Wok-Gerichten und hauchdünnem Sushi. Es schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Charakteristisch ist neben der enormen Schärfe eines Santokumessers seine spezielle Form: Anders als bei europäischen Modellen ist die Klinge breiter als der Griff, sodass Ihre Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Darüber hinaus ist ein Santokumesser oftmals leichter als seine vergleichbar großen europäischen Verwandten.

 

Spezifikationen
Art. Nr. 18.9593.603218.9231.6032
EAN 4000530677808
Marke WMF
Kollektion Spitzenklasse Plus
Artikelanzahl 1-teilig
Lieferumfang 1x Santokumesser 18 cm
Hauptmaterial Geschmiedeter Spezialklingenstahl
Nebenmaterial Edelstahl Rostfrei 18/10
Produkteigenschaften Performance Cut
Herstellungshinweis Made in Germany
Länge (cm) 32
Klingenlänge (in cm) 18
Farbe schwarz
Pflege Handwäsche

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